Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Eaux-Bonnes, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Située à GOURETTE, Le schuss est un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine authentique. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients grâce à une équipe dévouée et passionnée. Description du poste: Nous recherchons des commis(e) de cuisine pour la saison d'hiver 2024-2025. Les profils débutants sont les bienvenus, ce qui compte avant tout, c'est la passion pour la cuisine. Prise de poste prévue le 01/12/2024. Responsabilités : - Préparation des ingrédients : - Laver, éplucher et couper les fruits et légumes. - Préparer les viandes et poissons sous la supervision du chef. - Participation à la cuisine : - Aider à la préparation des desserts, des salades et des plats. - Suivre les instructions du chef pour réaliser les recettes. - Gestion des stocks : - Participer à la réception et au stockage des livraisons. - Veiller à la rotation des produits et à la gestion des stocks. - Maintien de la propreté : - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine et des postes de travail. - Participer aux tâches de nettoyage en fin de service. - Polyvalence: - Être prêt à aider dans d'autres domaines du[...]